２０１９年２月１６日（土）山菜
ふきのとうが出始めた。まだ数はないので、今後が楽しみだ。
２０１９年２月２３日（土）山菜
畑にナズナを発見。ナズナのおひたしを頂く。旨い！！その後４月上旬まで、毎日夕飯に頂く。
２０１９年３月８日（金）山菜
ふきのとうが、たくさん出てきたので収穫する。今年初めて、てんぷらで頂く。美味しかった。
２０１９年４月２２日（月）山菜
やっとたらの芽が収穫できた。昨年より１６日も遅い。しかも、やや小振り。てんぷらで初物を頂く。旨い！！その後、たくさん頂く。
２０１９年５月７日（火）わらび採り
例年より１週間ほど早く、ダメもとのつもりでワラビ採りに行く。予想通りダメだったが、まさか１本もないとは・・・！？沢沿いにこごみが少しあった。こごみは逆にちょっと遅い。今後行くことができないので、今年はワラビなしか・・・！？残念。健康が一番なので仕方ない。家の庭のフキが食べ頃になり、煮物で頂く。
２０１９年５月２４日（金）わらび採り
手術後仕事・運動・食事制限が無事終了。今シーズンはダメだと思っていたので、わらび採りに行くことができるようになってとてもうれしい。ワラビ２．５４ｋｇ、フキ０．６４ｋｇの計３．１８ｋｇ収穫。若干早い感じだが、いいワラビが採れた。
２０１９年５月３１日（金）わらび採り
家を出るときはポツポツ雨だったが、山は結構まとまった雨が降っていた。２４日よかった場所は終わり、新たに４ヶ所でいいワラビが採れた。フキと合わせて２．２５ｋｇ。ここは今日で終了。
２０１９年９月１日（日）茸採り
今年は雨が多かったので期待して行ったが、期待外れに終わった。地は結構湿り気があって、マツタケの気配は感じるが・・・。いつもの場所に、食べ頃のシロシメジがあった。他に、ホウキタケ・チチタケを採る。シロシメジは茶碗蒸し、ホウキタケはてんぷら、チチタケはうどんのだしにして頂きました。どれも美味しかった！
２０１９年９月８日（日）茸採り
前回マツタケの気配を感じたので、今日は出ていそうな予感がする。その予感通り、登って直に今年の初マツタケをゲット。落ち葉をどかしたら、ドカンと出てきた！この時期に１２ｃｍ５６ｇはかなりいい。５つのシロで１１本採る。初期のマツタケなので小振りだが。アミタケも出始めた。他に、ジコボウ・シロシメジ・クギタケ・チチタケ・ホウキタケを採る。
２０１９年９月１０日（火）茸採り
今日は８日と違う山へ。山中で工事の人と会う。山に入ってすぐマツタケ５本。しかし、マツタケは続かず最後の山で４本追加しただけ。アミタケとコムソウがちょうどピークでたくさん採れた。サクラシメジも結構ゲット。他にニンギョウタケがあちこちに出ていた。きのこが捨てられているので人は結構入っている。
２０１９年９月１４日（土）茸採り
車４台。山の中で鈴の音が何回か聞こえる。今年は最初の山が不調。２番目の山と３番目の山でマツタケ１０本。最大は、土が少し盛り上がっていた所を掘って出てきた１４ｃｍ。コムソウはたくさん採れた。今年は豊作だ。サクラシメジ・アミタケ・ジコボウ・チチタケも採れた。
２０１９年９月１５日（日）茸採り
車３台。最初の山に捨てられたきのこがあった。人が大勢入っているようだ。それでも６本のマツタケを採る。しかし、後の山が不振。２本追加しただけ。２番目の山でサクラシメジがたくさん採れた。３番目の山は今年は全く出ない。他にアミタケ・チチタケを採る。
２０１９年９月２０日(金）茸採り
行った時には車が１台もなかったが、２番目の山の中で２人に会う。最初の山で、開いたマツタケを見つけ感動した。最後の山でも、不思議な出方をしたマツタケがあり驚かされた。この２本は１０月のマツタケの大きさで、もう終わりかも・・・と心配になる。コムソウ・サクラシメジ・ホウキタケ・アミタケ・クギタケ・チチタケも採る。
２０１９年９月２５日（水）茸採り
最初の山、今年は大不調、キシメジのみ。２番目の山のコムソウも終わりになりそう。マツタケは２本。３番目の山に小さいマツタケが一気に出てきた。２ヶ所残してきたが、たぶん採られてしまうだろう。マツタケは１１本。キシメジが出てきたので、これからたくさん採れそうだ。他に、ウシビテ・アミタケ・クギタケ・サクラシメジを採る。
２０１９年９月２６日（木）茸採り
最初の山で、１０月に採れる大きさのマツタケを始め７本。次の山では、登り始めに傘の開いた見事なマツタケを始め、小さいのも含め２８本。最後の山は、やっと出てきて７本。マツタケは合計４２本（今年最高）。ジコボウ・シャカシメジ・キシメジ・フサグギタケ・チチタケも収穫したが、今年は雑きのこが少ない。
２０１９年９月２９日（日）茸採り
車２台。林道で一人戻って来た。二人登って行ったという。小振りのマツタケが袋に入っていた。雨がなくカラカラ状態で、きのこが見あたらない。どのシロも人が入った形跡があり、よく落ち葉をかいてある。マツタケは１２本。２ヶ所のシロで今年初収穫。クギタケ・アミタケ・オウギタケ・キシメジ・マツタケモドキも収穫。
２０１９年１０月５日（土）茸採り
台風１８号から変わった低気圧のため、ようやくまとまった雨が降り、期待して行ったが・・・。マツタケは１本も出ていなかったが、まとまった雨でキシメジがたくさん出てきた。クギタケ・アミタケ・ジコボウ・アブラシメジ・マツタケモドキを採る。この山のマツタケは終了だろう。車は３台停まっていた。
２０１９年１０月６日(日）茸採り
車２台。行く途中２人組に会う。山の中で６人に会ったという。最初の山でマツタケ２本。次の山で１本追加したが、他にホンシメジの大きなシロがあって感動した。最後の山は今年は不調で１本もなし。この山もマツタケ終了。他に、キシメジ・クロカワ・マツタケモドキ・ジコボウ・アミタケ・クギタケ・クリタケを採る。
２０１９年１０月１０日（木）茸採り
今日は車１台もなし。みんなマツタケは終わったということがわかっている。しかし、きのこはマツタケだけじゃない。今日のメインマッシュルームはキシメジ。キシメジはたくさん採れたが、どこでもあるという訳ではないから不思議だ。雑キノコの種類は増えたが、数が少ない。コムソウ・マツタケモドキ・クリタケ・クギタケ・アミタケ・オウギタケ・チャナメツムタケ・ヌメリイグチ・アブラシメジを採る。ここは今日で終了。
２０１９年１０月１７日（木）茸採り
車１台もなし。松茸は終わったからか。キシメジがたくさん採れたが、ちょっと大きくなりすぎた。最後の山でマツタケを発見しうれしかった。これが今年最後のマツタケとなった。残しておいたホンシメジは大きくなっていた。台風のおかげで雑キノコが増えたが、水気を吸ってフワフワのきのこもあった。マツタケモドキ・クリタケ・ウスヒラタケ・ヌメリイグチ・シモフリシメジ・ヌメリササタケ・フサクギタケ・チャナメツムタケを採る。
２０１９年１０月２７日（日）茸採り
今日のメインはシモフリシメジとクリタケ。どこも落ち葉がすごい上に、天気が悪く暗くてよく見えない。そんな中、最初の山の下りで初めてシモフリシメジが群生しているのを発見。少し遅い感じだが、いいシモフリが採れた。この時期に珍しいジコボウ（ヌメリイグチ）も結構まとまって採れたし、クリタケやオジボウ（マツタケモドキ）も結構採れた。他に、キシメジ・アミタケ・シロナメツムタケを採る。ウスヒラタケの大きな群生も発見。今日で秋のきのこ採り終了。
２０１９年１１月１日（金）冬のきのこ採り
メインは野生のエノキタケ。しかし、全くない。台風１９号の影響で、大量の水が流れた跡が残っている。エノキがないのは、菌糸が流されてしまったからではないだろうか？その代わりにムキタケがたくさん発生していた。何と１ｋｇも収穫！他に、ヌメリスギタケも収穫。
２０１９年１２月６日（金）冬のきのこ採り
エノキが見たくて前回と違う場所へ行く。ちょっと時期的に遅い感じだったが、古くなってしまったエノキタケが多い中、ちょうどいいエノキタケもあった。１２月は凍っているのが普通なので、凍っていなくてよかった。例年より暖かいってことか。今日できのこ採り終了。
今 年 を 振 り 返 る |
| 腰の具合が悪く、汐干狩には行けなかった。わらび採りに３回行けたが、シーズンが少し遅くなった感じがする。マツタケは出始めはよかったが、成長期のまとまった雨がなかったためやや不作。雑キノコは不作。例外としてジコボウ（ヌメリイグチ）は豊作。冬のきのこの代表エノキタケやヒラタケも不作。ムキタケが大豊作だった。 |
