クマシメジとソーセージの野菜炒め

クマシメジの歯ごたえを楽しめます。クマシメジの黒、ソーセージの薄赤、キャベツの緑の色合いもいい感じ！

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１，フライパンにサラダ油を適宜入れ、半月切りしたソーセージを軽く炒める。

２，１に、切っておいた野菜（キャベツ・にんじん・玉ねぎなど）とクマシメジを入れて炒める。

３，炒めながら、塩コショウを適宜振る。

４，キャベツがしんなりしてきたら、火を止めて皿に盛り付ける。

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