クリックで拡大
クリックで拡大
北米産の魚で、レインボウトラウトとか単にレインボウと呼ばれる。肉量が多い上に、養殖が比較的簡単で、釣りでも引きがよいので、日本各地に放流され、河川に広く生息するようになった。
イワナなどの渓流魚と同じサケ目サケ科の魚で、幼魚のうちは、区別が難しい。見分け方は、背鰭や尾鰭などに黒点が散在すること、口が小さいこと。湖やダム湖などにいるものは、大きくなると５０ｃｍを越えるものもあり、中には８０ｃｍ級もいるらしい。
イワナに比べ、少し身がパサパサしているが、肉量が多く、癖もなく美味しい魚だ。いろいろな料理法がある。
野生化した尺ニジマス
釣り期：２／１６or３／１〜９／３０
釣り方：ミャク釣り・ウキ釣り・ルアー釣り・フライフィッシングなど
えさ：イクラ・ブドウムシ・ミミズ・川虫など
釣り場：梓川本流支流・犀川・穂高川・万水川・奈良井川・鎖川・薄川など
前ページに戻る