サワラ(サゴシ)

クリックで拡大

見た目からわかるように、サバの仲間である。体側に7〜8列の小黒斑が並ぶ。成長すると70cm以上になる。上越では、40cm級・50cm級の小型をサゴシと呼んでいる。細長い体で、表層を泳ぎ、カタクチイワシなどの小魚を補食している。ナブラが立ち、ジャンプしている魚がいれば、サワラが小魚を追っている証拠。

フィッシュイーターなので、釣りではジグを使うことが一般的。

美味しい魚で、焼き物にするのが一般的。塩焼きや西京漬けがうまい。


釣り期:上越地方では、3月〜5月、10月〜1月

釣り方:ジグ・投げサビキ

主な釣り場:サーフ、堤防の外海側


jyo-etsufish.htmに戻る