マダコタコ
魚ではありませんが、釣りのターゲットの１つで、上越地方で釣れるものは、マダコとミズダコの２種だろうと思います。産卵は、夏で、海藻のある場所にするようです。岩礁の多い場所に棲息しています。マダコは、夏から翌春まで、ミズダコは、冬場が釣りの最盛期で、テンヤ仕掛けで狙います。ミズダコは、巨大で、頑丈な腰のしっかりした竿でないとあがらないようです。マダコで５００ｇから１ｋｇが平均的なサイズ、ミズダコになると何十ｋｇになるものもいます。しかし、ミズダコを除き、専門的に狙っている人は少ないようで、多くは、投げ釣りの外道であがります。たとえ外道でも、タコが釣れるとうれしいものです。なんといっても、食べておいしいからでしょう。一般に、下処理とし、塩もみしてヌメリを取り、番茶とコンブを入れて煮立てた鍋に、内蔵を抜いたタコを入れ、軽くゆでてから、料理に入るのが普通です。 刺身・鍋・酢漬け・あえものにするとおいしく、中でも、やはり刺身が一番でしょう。
マダコ
釣り期：マダコ・・・７月から１１月 ミズダコ・・・１２月から３月
釣り方：テンヤ仕掛け（マダコは、ぶっこみ釣りや投げ釣りの外道としてあがることがある。）
えさ：カニ
主な釣り場：マダコ・・・どこでも ミズダコ・・・姫川港西防波堤・直江津港西防波堤